CARDÁPIO
Descubra nossos sabores
Confira o cardápio do nosso restaurante e faça sua reserva!
Couvert
- Vinagrete de manga
- Patê do dia
- Pães e torradas
Saladas
Primavera/Verão
- Mix de folhas, molho cítrico,
sementes e flor de jambu
Outono/Inverno
- Mix de folhas, molho de iogurte,
gorgonzola, pera e sementes
Assis Salad
- Mix de folhas, tiras crocantes de frango, lascas
de queijo, croutons de pão de milho e molho rosé
Salada em Flor
- Mix de folhas, beterraba, cenoura, maçã
e molho de iogurte e mel e sementes
Sopas e cremes
- Creme de frango
- Creme de legumes
- Creme de abóbora com um toque de laranja
Prato principal
- Risoto de cogumelos orgânicos
(shimeji, shitake e paris)
- Risoto de camarão
- Coxa e sobrecoxa de frango
em crosta de ervas
- Bife Ancho (300g)
- Contrafilé
- Filé mignon
- Filé de tilápia
Acompanhamentos opcionais
- Purê de banana da terra
- Legumes à oriental
Sobremesa
- Sonho a Dois (Carolinas recheada
com Nutella e sorvete de chocolate)
- Brownie acompanhado de sorvete
- Pudim clássico
Digestivos
Bebidas
- Sucos (consulte sabores disponíveis)
- Refrigerantes
- Cerveja
- Vinho taça
- Água (com ou sem gás) 500 ml
- Espumantes
Café/chá
- Licor de jabuticaba (dose)
- Amarula (tradicional ou baunilha)
- Vinho do Porto
- Café coado
- Chá (consulte sabores)
